SARRERA

PERFUMEAREN HISTORIA ETA ISTORIOAK

PER FUMUM

Aztarnak

Aldaketen kronologia

Historia garaikidea

Beira

ISTORIOAK

Merkataritza

Bitxikeriak

Hamar onenak

USAINA ETA FISIOLOGIA

USAIMENA

Zertarako balio du usaimenak?

Kimio-hartzea animaliengan

Usaimenaren mekanismoa

USAINA

Teoriak

Feromonak

Usaina eta gizakia

LABORATEGI-TEKNIKAK

ERAUZKETA GAUZATZEKOAK

Zapalketa

Exudazioa

Distilazioa

Beratzea

Disolbatzaile hegazkorrez egindakoak

IDENTIFIKAZIO-TEKNIKAK

Gas-kromatografia eta masa-espektrometroa

Kromatografia

Masa-espektroskopia

Saio batzuen adibideak

TALDE FUNTZIONALAK, EGITURA KIMIKOA ETA USAINA

USAINAK ETA TALDE FUNTZIONALAK

Kimika organikoaren oinarria

Kimika eta usaina

Esentzia-olioetan dauden konposatu nagusiak

Terpenoak

PERFUMEAK ETA MODAK

ZER DIRA PERFUMEAK?

Lehengai usaindunak

Olioak

IKASKETAK PERFUMEGINTZAN

Usaimenaren heziketa

PERFUMEAK ETA HERRIAK

JOSTUNAK ETA PERFUMEGINTZA

Izendatze alfabetikoa

PERFUMEEN SAILKAPENA

NOLA DESKRIBATU PERFUMEAREN ESTILOA?

Familiaka eginiko sailkapena

Alfabetoaren araberako sailkapena

PERFUMEGINTZAREN EGOERA EUSKAL HERRIAN

EUSKAL HERRIA

Ingurune fisikoa

Klima

Nekazaritza

IBILBIDE USAINDUNA IRUÑEAN ZEHAR

ERANSKINAK

Liburuak/CD-ROMak

Museoak

WWW orriak

Usainak eta perfumeak: Literaturatik kimikara